与去年稍显冷清的中秋节不一样,今年早早就有人往沈宅送礼。有齐安村的村民,还有酒楼商铺的管事及许君谦好友苏寒和付生。特别是付生,送了一堆月饼和酒。据送礼的管家说,他们家少爷还定了一大筐的大闸蟹送给安宁,中秋节当天会送到。
相比较财大气粗的付少爷,苏寒这次送的也不少。安宁后来听许君谦说了才知道,这些礼大多数都是苏家老太太送给许君谦作为答谢的。
苏寒那次跑到于河镇遇险的事把这位年近七十的老太太吓到了,若不是许君谦前往救援,这位百姓眼中的青天可能就会真的英年早逝了。老太太经过了这么长一段时间才缓过劲,趁早节日想好好答谢一番。
安宁和许君谦自然是不在意苏家老太太送多少东西的。不过令安宁他们松了口气的是,经过这一次事件后,苏家老太太虽然依旧反对苏寒和付生在一起,但是也没有在不讲理的给苏寒安排婚事了。
随着家里的礼收的越来越多,安宁也慢慢感觉到了过节的气氛。许君谦在早前就已经和安宁说过,这个中秋节希望两家可以一起度过。
在这个象征着家人团圆的节日里,安宁十分愿意和喜欢的人一起度过。对于沈家的大家长沈冰岚来说,人多热闹,许多年没有过一个热闹节日的他更不会拒绝。
于是节日前好几天,唐华就开始着手安排过节需要的一切事宜。等到节日当天早上,唐华就领着许府的一众仆役前往沈宅。
等安宁从被窝里爬出来的时候,厨房里都已经开始忙碌开了。看大家如此忙碌的样子,安宁很自觉的上前帮忙。
正在一旁有条不絮的指挥着的唐管家见此连忙阻止:“厨房人手已经够了,二老爷不用担心。奴才在后院备了一些差点,沈老爷和少爷他们也在那边,您可以过去边吃边等。”
作为一名合格的管家,怎能让即将进门的“少夫人”去厨房那种乌烟瘴气的地方帮忙?
只要有他唐华在,者坚决不行!
最后见唐华态度如此坚定,安宁只好摸摸鼻子,乖乖地按照他说的,跑到后院去了。
果然,一进院子就看到院子树下的石桌边上,沈冰岚和陆清正在面对着面下着棋。而许君谦则无聊的托着下巴坐在一旁,心不在焉的看着两人下棋。
安宁一进院子,眼尖的许君谦就看到了他,连忙招手让他过来。
“还没吃吧?这儿有你爱吃的桂花绿豆糕,吃点先垫垫肚子。”说着便殷勤的将桌上的一碟精致糕点给安宁递了过去。
糕点是泸水县一家老字号的糕点坊制作的。带着桂花香味的绿豆糕,口感沙沙的,也不太甜,因为制作的时候加了些许薄荷,冰冰凉凉的特别好吃。因安宁爱吃,许君谦隔三差五都会从县里带一盒回来。
安宁伸手刚刚拈起一块糕点,便有一杯茶水递到眼前。抬头看打许君谦温柔的俊脸,安宁下意识的扫了眼边上的两位长辈。见陆清和沈冰岚俱都全神贯注的下着棋,心下松了口气,有些不好意思的接过茶水。
却不知陆清和沈冰岚早将两人的互动看在眼里。
这样的场景并不少见,但沈冰岚还是不由的有些感叹。当初他同意安宁和许君谦在一起的时候,心中满是担忧。
两个人在一起并不是只要有感情就可以了,因为再深的感情也可能会被生活中的摩擦一点点消磨干净。加之同性之间的感情要面对更多的问题,一辈子的时间有那么长,沈冰岚很担心安宁和许君谦心智不够坚定。
但沈冰岚没有想到,两人会比那些在一起生活了几十年的老夫妻还要懂得相处之道。随着安宁和许君谦的好日子一天天接近,沈冰岚除了有些惆怅安宁即将离家外,也不有多了一些期待。
他期待着,安宁和许君谦往后的日子可以过得越来越幸福。
沈冰岚正走神着,冷不丁对面传来冷冷清清的一句:“将军。”
下意识一低头,看到满盘棋子不由怔楞片刻。
对手的走神陆清自然是发现了,眼中不易觉察的闪过一丝流光。
沈冰岚有些尴尬的收回夹着棋子的手,抬头对上陆清漂亮清冷的双眸,心中徒然一慌。感觉好像所有的心思都被这双眼睛看穿一样,整个人赤裸裸的没有任何秘密。
许君谦敏锐的察觉到了气氛发改变,于是笑道:“我看时间差不多了,我们去看看准备的怎么了吧。”
闻言,沈冰岚立马起身附和道:“对对,我也要去拿坛子酒出来......”
看着他急急忙忙离去的背影,陆清也慢悠悠的站起来,然后一言不发的跟着离开院子。留下安宁和许君谦两人面面相嘘,眼中露出无奈的神色。
若说之前还只是怀疑,现在安宁已经很确定舅舅和师傅两人之间有暧昧。只是这两人,一个冷,一个别扭,也不知道什么时候才能柳暗花明。
许君谦安慰的摸摸他的发:“好了,我们也去前院看看把。”
两人相携离开,还未到前院就听到不小的吵杂声传来,原来是付生让人送的螃蟹到了。
爱吃螃蟹的安宁闻言连忙上前查看。
送礼的是付家的两名下人,提着两个柳条编制的篮筐。安宁好奇打开,惊奇的发现一个篮筐装的是正常的大闸蟹,另一个篮筐装的居然是海蟹!
以安宁有限的知识,他只能认出那框海蟹应该是梭子蟹。被绑了钳子和脚的螃蟹乖乖的趴在芭蕉叶子上,转动着一对灵活的眼睛,不时往外吐泡泡。
“徐少爷、柳少爷,这框海蟹是今早刚从绥宁那边运过来的。我们少爷说海蟹肉质更加鲜嫩,平时比较少吃到,因此让小人送来给两位少爷尝尝鲜。
许君谦看着篮筐里活蹦乱跳的螃蟹很高兴,让唐华赏了付家送礼来的两位仆役一人一贯大钱。两人接过铜钱,乐呵呵的告别离去。
看到难得一见的海蟹,安宁手痒痒,不顾唐华的反对进了厨房收拾螃蟹去了。
海蟹个头比大闸蟹大不少,安宁让谭氏帮忙清洗的同事满脑子闪过好几道食谱。考虑再三,他最后决定大闸蟹和以往一样,一般清蒸一半做醉蟹。而海蟹他则洗净过后掀壳斩两块打算做香辣蟹。
这次做的醉蟹,安宁打算用以前玩那个罗上学到的方法制作—用烧酒腌制一两天再食用。因为不急着吃,所以暂时先放着。清蒸大闸蟹也很简单,无需安宁动手。因此他主要制作的便是香辣蟹。
因为海蟹多,安宁选用两种不同的香辣蟹做法。一种是葱、姜、蒜、花椒、干辣椒下油锅爆香之后下螃蟹翻炒,最后加少许调料出锅,吃的是蟹肉的鲜嫩。
另一种做法则是先将螃蟹下油锅炸至金黄捞出,然后在用辣椒、花椒爆炒。因为经过油炸,蟹壳酥脆,麻辣鲜香。
安宁这边在厨房忙碌,螃蟹还没出锅香味便已经四溢飘散,闻得人人直咽口水。磨磨蹭蹭提着酒出来的沈冰岚更是频频往厨房方向望去,心不在焉的他也没注意到跟着他出来的陆清极其自然的在他右手边的位置上坐了下来。
偌大的饭桌上此时已经摆了不少的热腾腾的饭菜,最后主打的两大盆螃蟹被端了上来。
饭厅里摆了两大桌,在这个特殊的节日里也不拘主仆,安宁特意让人设了一桌给下人的。而像福伯、唐华这几个跟了安宁和许君谦他们许久的,则被要求和主人同一桌。
也是安宁他们平日并没有太过讲究主仆之分,福伯他们虽然有些不认同主子的行为,倒也没什么不自在。
一顿丰盛的晚餐,在安宁特意制作的几道螃蟹大餐的衬托下更是吃的众人大快朵颐。吃完饭后,端上早已准备好的瓜果和月饼,一家子聚在一起热热闹闹的度过了一个圆满的中秋节。
中秋节之后,两家开始为安宁和许君谦的婚礼忙碌了起来。古代婚礼过程非常繁琐,还好安宁和许君谦都是男子,省下了不少事。