小豆子最后自然吃到了馒头,而且是夹着红糖的。
红糖渣不小心掉到地上,小家伙还十分爱惜地捡起来吃掉。
看着小家伙扬着一张花猫脸,一脸满足的模样,苏页突然兴起一个想法——不如明天蒸些黏豆包?
家里白面不多,若是都蒸馒头的话几锅就用完了,和黍面掺着蒸成豆沙包,黏黏甜甜,应该能得小孩子的喜欢。
唔……记得家里有赤豆来着,虞峰放哪儿了?
苏页把三人送走之后,便转身回到厨房,翻找起来。
虞峰回家第一件事就是找苏页。
一般情况下苏页听到动静都会迎出来,帮他推车搬东西,当然,虞峰会不着痕迹地把最省力的活派给他,其余的自己一力扛下。
今日却没见着人。
虞峰屋里屋外找了一圈儿,突然听到厨房里传来“丁零哐当”的声音,连忙跑过去一看,苏页正坐在地上,旁边放满了麻袋、竹筐,肩上还斜斜地搭着一块皮子。
苏页把皮子扯下来,胡乱扔到地上,脸上满是懊恼,他看到虞峰进来,窘迫地挪了挪屁股,闷着头不说话。
虞峰第一次看到这样的苏页,他不仅没觉得好笑,反而有些着急,“小页了,这是怎么了?可是崴了脚?”
“没有。”苏页声音闷闷的,透着几分窘迫,“我想找些赤豆,不小心把木架弄倒了。”
虞峰瞄了眼少了一块木板的架子,安慰般说道:“倒了便倒了,改天修好就成。可有伤到?”
苏页摇头,“没有。”
虞峰这才松了口气。
晚饭是馒头和野鸡汤,配着花椒油呛的萝卜丝,是特意给虞峰留的。
虞峰见到馒头之后的反应和旁人一样,想不到世间竟有如此松软可口的食物。
比成人拳头还要大些的馒头,他一口气吃了八个,野鸡汤更是喝了个底朝天。
虞峰放下饭碗,黑亮的目光落在苏页脸上,一脸满足——有吃有穿有媳妇儿,这才叫过日子!
晚上依旧是两个被卷,两个人各自睡下,虞峰意外地没折腾。
苏页很快睡去。
第二天起来的时候,虞峰已经出门了,原本分开的被子再次叠在一起。
厨房里的木架子已经修好了,案上多了一个宽宽厚厚、光滑平整的新案板。
灶膛里燃着木柴,锅里温着粟米粥,还有两个白白软软的馒头,萝卜丝虽切得有些粗,却依着苏页的口味撒着些茱萸酱,一看就香。
苏页不由地舒了口气,没由来地生出一种“就这样过下去也不错”的想法。
第46章 【忠犬也有小心机】
有了蒸馒头的经验, 黏豆包做起来就熟练多了。
最关键的一步是团豆馅。
苏页用的是赤豆, 俗称“红小豆”, 与有“相思子”之称的红豆并不相同。
赤豆不易煮软, 需提前浸泡一夜再煮上半个时辰, 然后从锅里捞出来,上屉蒸——这样做出的豆馅口感绵软, 水分少,包到面皮里沙沙糯糯, 不会将面皮浸得疲软。
煮豆的水不必扔,当作汤喝,据说可以消肿解毒、通肠润便。
若想将豆馅打成豆沙, 需要去皮,更繁琐些, 苏页干脆省掉这一步。
绵软的豆子拌上红糖, 颗粒分明,同样香甜可口。北方的豆包大多是这种, 只有那些图省事的店家才会直接买豆沙用。
据说有皮的豆馅比没皮的豆沙营养更丰富。
苏页暂且信了。
苏青竹就像能闻见味儿似的,黏豆包刚一出锅就牵着小豆子来了。
后面还跟着一只肥肥壮壮的大白鹅——说起来, 大白最近身材这么好, 多亏了虞峰地里的萝卜缨。
大白鹅吃了苏页的馒头,似乎是记得他了, 当苏页靠近它的时候, 它依旧平静悠闲, 不会大声鸣叫。
苏青竹嫉妒得要死, “我认识这只蠢鹅这么多年,它见了我还不是照样凶!凭啥呀?”
苏页笑而不语。
鹅很聪明,可以像狗狗一样看家护院,也能分辨善意和恶意,并且极重感情,这一点可比某些人类要好上许多。
小豆子两只手抓着黏豆包,吃得小脸红扑扑,苏芽儿追在他后边嘱咐,“吃慢些,小心积食。”
“嗯嗯,晓得了。”小家伙表面应下,回过头去继续大口大口地吃。
苏芽儿只得小心看护着,生怕他噎着。
苏青竹又嫉妒了一发,没好气地说道:“对了,姑母让我问问你小嫩芽的生辰,到时候摆上两桌,将他认下。”
苏页一愣,“大娘想好了?”
苏青竹撇撇嘴,“早就想好了,单等着你松口。”