伸手虚点了下闺女的额头，“你呀，就是一只白眼狼，爹娘是白疼你了，走得这么不管不顾的，事先都不肯漏出半点的风声，把你娘和我弄了个措手不及。”

“爹，对不起么！”刘英男挪到了金方业的身边，撒娇地把脑袋在金方业的肩膀上蹭了蹭，虽然只是一触即分的娇柔，还是让金方业大大地满足了做为一个父亲的虚荣心。

“行了，你也别净搞感情攻势了，既然你娘同意了你和小萝卜一起去京城，那家里的安排就得好好的说一说了，铺子这边离了你们两个，会不会玩儿不转了啊。”

谈完了感情还得说正事儿，生意上的事情金方业不想插手，但现在两个闺女都要走的话，就得好好合计合计了。

毕竟媳妇儿怀着身孕呢，不能管太多，铺子也不能因为两个闺女不在跟前儿了就关门大吉不是。

“爹，不会的，我都安排好了，这间凉皮铺子就由辉子哥管着，至于制作工艺，我原来是教给了小萝卜的，现在她也要跟着我去京城，那我就尽快把手艺再教给辉子哥就行了。”

“交给辉子？这样好吗？”辉子毕竟不是自家人，这赚钱的手艺一旦泄露了出去，那可就不值钱了，也不怪金方业会有这样的担心。

“也没什么不好的，我信任辉子哥的为人，而且，就算没有今天的事情，以后咱们家的铺子也是要越开越多的，我和小萝卜两个人也不能凡事都亲力亲为。”

“铺子多起来之后，必然得有几个得力的帮手才行，这次也算是提前给辉子哥的考验了，如果他能做得好，就算我跟小萝卜回来，这铺子也归在他手里管着。”

“那边的鸡丝面馆也一样，亮子哥也是我信任的人，有他守着店，我是比较放心的，这样我也能空出手来做别的，咱家总不能守着两家店铺过一辈子吧。”

这个考虑是对的，金方业也明白疑人不用，用人不疑的道理，只是，大多数人都选择买人，觉得这样才更安全，金方业一下子也是陷在那个套路里了。

“听你这么说我就明白了，那就听你的，铺子就交给他们管着，只要你放心就成，我和你娘没意见。”

经过了刚才的事，对于大闺女的决定，金方业现在更是无条件地信任着。

第二百一十章请这边坐

看到自己说出了打算，金方业立刻就表现出你既然都安排好了，那我终于可以啥也不管的姿态，刘英男赶紧扯了扯他的袖子，提出了抗议。

“别呀，爹，我交给他们管铺子，可不是说咱家就可以撒手不管了，铺子可是姓白呢，你们撒手不管可不像话。”

“我做的帐本我娘已经会看了，辉子哥和亮子哥也都学会了记帐，咱们得隔上十天就查一次帐，这个我已经交待过了，别怕他们不高兴，这是应该的。”

“爹你可得帮我娘看看，有什么娘看不懂的地方，你也得帮着照看照看，或者是铺子上有什么需要改进的，你就直接跟他们提出来，让他们知道铺子毕竟还是白家人的铺子。”

“万事都得有个度，不能让他们觉得全权管着铺子，铺子就是他们自己的了，得时刻让他们知道，他们是在给白家打工，这个是必须的，信任归信任，奴大欺主可不行。”

看到闺女把事情已经安排到这样的程度了，金方业还有什么可说的，“成，成，成，爹帮你娘看着铺子，这总行了吧。”

刘英男就咯咯地笑了，“这还差不多，就知道爹爹最好了，有你陪着娘，家里我就放心了。”

听了闺女的话，金方业也配合地拍了拍胸脯，“当然啦，有爹在你还有什么不放心的，保证给你管得好好的。”

这父女俩逗闷子的时候，高氏却又想起了一件事儿来，“英男，你说要抓紧时间教辉子弄凉皮，后天就要走了，来得及么？”

“来得及，我已经教给他一些了，就剩下洗面和调汁、炸料油这几样没教他，洗面也简单，料油也有比例，都好弄，就是调料汁需要些技术。”

“这个我倒也不担心，不是还有娘在呢么，头几天你先跟几天，帮他把把关，几天也就熟练了，剩下的也就没什么了，娘愿意动弹就两个铺子转一转，不愿意动弹就十天一查帐，齐活了。”